Mercredi 11 Décembre
“L’Harissa”

“L’Harissa” tunisienne au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco

  Les préparatifs sont en cours en vue de l’inscription de l’Harissa tunisienne, une purée de piments rouges utilisée pour assaisonner des plats, sur la...
Mardi 10 Octobre
La

La harissa tunisienne à l’honneur du salon ANUGA à Cologne

  La harissa ''food quality label ''à l’honneur en marge du salon ANUGA  qui se tient actuellement à cologne avec un ''cooking event ''organisé le...
Samedi 29 Août
Reportage

Reportage du « Festival de l'Harissa » à l’Expo universelle de Milan

Le pavillon de la Tunisie à l’Expo universelle Milan 2015 vient d’abriter dans une ambiance chaleureuse et "piquante « le Festival de...
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« Festival de l'Harissa » au pavillon de la Tunisie à l’Expo universelle de Milan

Le pavillon de la Tunisie à l’Expo universelle Milan 2015 a abrité dans une ambiance chaleureuse et "piquante" le Festival de l'Harissa qui a relayé l’évènement...