Gaspillage alimentaire : La municipalité de Tunis lance le Hackhaton « Zéro Gachi Challenge »

La municipalité de Tunis a lancé un hackathon sur la conception d’une solution durable et innovante au gaspillage alimentaire en milieu urbain.

Ce concours, destiné aux jeunes, s’inscrit dans le cadre d’un programme de sensibilisation contre le gaspillage et ses lourdes conséquences économiques et environnementales. Il est organisé en collaboration avec l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

En effet, la municipalité appelle les jeunes 18 et 35 ans à participer à ce hackathon placé sous le signe « Zéro Gachi Challenge » à travers un projet individuel ou collectif dans quatre domaines. Il s’agit de la prévention, la réduction et la gestion des pertes et du gaspillage alimentaire, la valorisation des invendus et l’optimisation des circuits de distribution, en plus des plateformes de dons, la logistique intelligente, le compostage...

Les candidats sélectionnés bénéficieront d’un programme de renforcement des capacités à travers des ateliers pratiques axés sur la construction du business model, l’élaboration du business plan, les techniques de pitch, l’économie circulaire et la gestion des déchets organiques.

Cet accompagnement vise à leur fournir les outils nécessaires pour structurer efficacement leur projet en vue du concours final qui aura lieu le 30 juin 2025. Le dernier délai de dépôt des candidatures est fixé au 8 juin 2025.