Le Mövenpick Sousse célèbre la gastronomie suisse du 11 au 17 avril 2016

La semaine gastronomique suisse a démarré le 11 avril au Mövenpick Sousse et se poursuivra jusqu'au dimanche 17 avril 2016. Pour marquer le coup d'envoi de cet événement culinaire, un cocktail a été organisé à La Villa en présence d'amis suisses de la Tunisie et de fins gourmets tunisiens venus déguster les plats délicieux du Chef. 

 

Pour la circonstance, le grand Chef, Loris Lathion, vient spécialement de la région de Genève pour vous faire goûter une cuisine authentique des cantons suisses. 

 

Au cours de cette manifestation qui ne manquera pas de "titiller" vos narines et "exciter" vos palais par des saveurs venues d'ailleurs, des plats typiques et revisités spécialement pour la Tunisie seront concoctés par le chef.

 

Des Raclettes à la viande séchée au Filet de Saint Pierre poché, en passant par des émulsions menthe citron, des textures de petits pois et carotte... nombre de goûts suisses seront au rendez-vous. Sans compter les desserts tels que la tarte Tatin au double crème à la gruyère ou encore le Sabayon Malvoisie aux fraises...

 

Bref, à travers une sélection de plats faisant appel à des produits du terroir, voyagez le temps d'un repas à La Villa et découvrez les richesses insoupçonnées de la gastronomie suisse.