Tunisie : Un plan global pour soutenir la campagne oléicole 2025-2026

Le Conseil ministériel restreint, réuni samedi 25 octobre au Palais du gouvernement à la Kasbah sous la présidence de la cheffe du gouvernement Sarra Zaâfrani Zenzeri, a examiné les mesures à mettre en œuvre pour assurer la réussite de la campagne oléicole 2025-2026.

Selon un communiqué de la présidence du gouvernement, la réunion a mis l’accent sur la mobilisation de la main-d’œuvre et la priorité accordée aux petits exploitants pour bénéficier des subventions de l’Agence de promotion des investissements agricoles (APIA) destinées à l’achat d’équipements de récolte.

Le Conseil a également décidé de confier à l’Office national de l’huile (ONH) la mise en place d’un programme de stockage de 100 à 150 mille tonnes d’huile d’olive, si nécessaire, pour une durée de trois mois. Ce dispositif sera accompagné d’une prime de stockage et d’une aide supplémentaire au profit des agriculteurs.

Sur le plan financier, la Banque centrale de Tunisie (BCT) est chargée d’intervenir auprès des banques pour restructurer les dettes des huileries confrontées à des difficultés durant la saison précédente. Les établissements bancaires, publics et privés, sont par ailleurs appelés à accompagner les petits producteurs tout au long du processus de la récolte et du stockage jusqu’à la transformation, la commercialisation et l’exportation.

Pour stimuler la consommation locale, le Conseil a décidé de réduire les marges bénéficiaires appliquées dans les grandes surfaces et de permettre à l’ONH de commercialiser de l’huile d’olive conditionnée à des prix abordables.

Sur le plan externe, le gouvernement entend renforcer les exportations vers les marchés traditionnels, diversifier les débouchés, notamment en Amérique latine et en Asie, et améliorer les accords commerciaux existants. Une stratégie de communication et de promotion sera également mise en œuvre pour conquérir de nouveaux marchés.

Dans une logique de bonne gouvernance, le Conseil a approuvé l’élaboration d’une étude stratégique sur les perspectives de développement du secteur oléicole, incluant la production, le financement, la valorisation et l’exportation, ainsi qu’un plan de restructuration de l’ONH.

En ouvrant les travaux, la cheffe du gouvernement a souligné la nécessité de garantir le bon déroulement de la saison à toutes ses étapes, tout en veillant à préserver la qualité du produit, augmenter les exportations, notamment d’huile conditionnée, et soutenir la consommation locale à travers une politique de prix maîtrisés.