5 certificats d’accréditation pour le LCAE

Le Laboratoire Central d’Analyses et d’Essais (LCAE) vient d’obtenir cinq nouveaux certificats d’accréditation internationale

conformément à la Norme NT. ISO/CEI 17025 version 2005 du management de la qualité dans les laboratoires.
Ces certificats délivrés par le Comité Français d’Accréditation (COFRAC) sont valables jusqu’à 2012 et sont reconnus par l’ILAC (International Laboratory Accreditation), l’organisation internationale qui gère l’Accord de Reconnaissance Mutuelle (MRA) des rapports d’essais des laboratoires à l’échelle mondiale, dans le but de promouvoir les échanges commerciaux.
Ces certificats concernent deux volets d’activités importantes du Laboratoire Central :

- la Sécurité Sanitaire des Aliments, en l’occurrence les laboratoires de la Microbiologie Alimentaire et de la Microbiologie des Eaux, qui procèdent à la recherche et au dénombrement des microorganismes et des bactéries (Salmonelles, Bactéries coliformes, Escherichia Coli, Staphylocoques, Entérocoques intestinaux, Pseudomonas aéruginosa etc…) ;

- la Métrologie, à savoir le laboratoire de Métrologie des Masses pour les activités d’étalonnage et de pesage de 1 mg à 20 kg pour les classes de précision E2, F1, F2, M1, M2 et M3, le laboratoire de Métrologie Dimensionnelle de portée d’étalonnage de 1 mm à 60 mm (les cales étalon, les pieds à coulisse et les micromètres) et le laboratoire de Métrologie des Forces pour la vérification des machines d’essais de traction jusqu’à 100 tonnes et de compression jusqu’à 200 tonnes.

Ces reconnaissances internationales ont permis au LCAE d’adhérer au Bureau International des Poids et Mesures (BIPM) et de signer l’Arrangement de Reconnaissance Mutuelle en métrologie.

Cette adhésion au BIPM ouvre de nouveaux horizons à la métrologie en Tunisie et en tant que point focal, le Laboratoire Central a désormais l’obligation de maintenir la traçabilité des étalons nationaux de mesure au système international (SI) et de veiller à en améliorer constamment la précision par la participation aux comparaisons internationales du MRA.

Les certificats d’étalonnage et de mesurage qu’il délivre à ses clients industriels et laboratoires, bénéficieront de la reconnaissance mutuelle des laboratoires nationaux de métrologie des pays industrialisés signataires de la Convention du Mètre, et des Etats et organisations intergouvernementales associés à la Conférence générale des poids et mesures.

Par ailleurs, les laboratoires accrédités en Tunisie pourront bénéficier de services d’étalonnage de leurs appareils traçables au SI au moindre coût, action nécessaire pour promouvoir la qualité des analyses, essais et mesures.

Par la même occasion, le LCAE voit un élargissement de ses domaines d’accréditation par le renouvellement, pour la cinquième fois, et la reconduite jusqu’à 2012, de l’accréditation du laboratoire de Physico-Chimie des Eaux dont les activités consistent à analyser tout type d’eau et du laboratoire des Textiles où l’on procède à l’analyse de la solidité des teintures et étoffes ainsi qu’à l’analyse chimique et quantitative des fibres.

L’accréditation internationale est obtenue grâce à l’appui du Programme de Modernisation de l’Industrie (PMI) depuis 2005, notamment l’intervention d’experts européens, qui proviennent d’institutions pointues de référence en Europe telles que le Laboratoire National de Métrologie et d’Essais (LNE)-France, le Laboratoire de Calibrage et d’Essais (LCE)-Portugal et le Bureau Allemand de Métrologie Physikalish-Technische Bundesanstalt (PTB)-Allemagne dans le domaine de la métrologie, la Société Scientifique d’Hygiène Alimentaire (SSHA)-France pour la microbiologie, l’Institut Départemental d’Analyse et de Conseil (IDAC)-France et l’Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA) pour les contaminants, et l’Institut Suisse des Vitamines (ISV).

Cette collaboration a permis au LCAE de profiter du transfert technologique en matière d’analyse et de mesure, de faire évoluer son parc technologique et de former un nouveau corps d’experts techniques en accréditation, qui faisait défaut en Tunisie.

Ces experts du LCAE déployés dans ces divers projets, sont aujourd’hui dotés d’une compétence reconnue sur l’autre rive de la méditerranée dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments et de la métrologie.

Il faut mentionner que le travail accompli est dû également au renouvellement des équipements, à l’aménagement des locaux du site de Montfleury et surtout à la participation active aux groupes de travail de normalisation dans le cadre d’une convention de collaboration entre l’Institut National de Normalisation et de Propriété Industrielle (INNORPI) et le Laboratoire Central mise en place et suivie annuellement par le Ministère de tutelle.

Cette collaboration a permis d’adopter, en tant que normes tunisiennes, pas moins de 250 normes européennes et internationales dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments et de la métrologie en 2006 et 2007.

L’année 2008 verra l’aboutissement des efforts du Laboratoire Central pour accréditer le Laboratoire des Résidus de Pesticides dans les produits d’origines animale et végétale ainsi que le Laboratoire des Métaux Lourds dans les produits de pêche et produits carnés, deux laboratoires engagés avec le PMI pour la qualification et l’habilitation du personnel auprès de laboratoires français de référence notifiés à Bruxelles dans les analyses des produits exportés et fortement réglementés au niveau de la Commission Européenne.

Cette même année, le LCAE procédera également à l’accréditation internationale des laboratoires de Métrologie des Températures et des Pressions et engagera un programme d’accréditation nationale pour promouvoir la qualité des analyses et essais des laboratoires régionaux du LCAE situés à Sousse, Sfax et Gabès.

Il est à rappeler que, le laboratoire Central, en tant que laboratoire national de référence pour le contrôle du marché, traite environ 12 000 demandes d’analyses par an, émanant des organismes officiels de contrôle économique, d’hygiène et de santé et des principaux offices (OCT, Office des Céréales et les CRDA) engagés dans l’import et l’export des produits alimentaires.

En métrologie, il délivre en moyenne 2500 certificats d’étalonnage par an aux industriels de l’agroalimentaire, des produits pharmaceutiques, des secteurs mécanique, électrique et pétrolier et aux laboratoires.

Leader du réseau des laboratoires sous tutelle du Ministère de l’Industrie, de l’Energie et des Petites et Moyennes Entreprises, le Laboratoire Central avance de pied ferme dans son programme d’accréditation pour réaliser ses objectifs d’accréditation internationale de vingt laboratoires à l’horizon de 2011 et de s’intégrer dans le réseau international des Laboratoires Nationaux de Référence (LNR) pour le contrôle du marché, comme c’est déjà le cas en métrologie.

La réalisation des ces objectifs donnera une nouvelle dimension au LCAE qui pilote à présent en tant que maître d’ouvrage le projet du Ministère de l’Industrie et des Petites et Moyennes Entreprise de mise en place de la Cité Technologique de Tunis, sise à la Zone Industrielle EL Agba sur une superficie de 4 hectares et qui consiste à bâtir environ 10.000 m2 de laboratoires appartenant au Laboratoire Central et qui abritera également les sièges et les laboratoires du Centre Technique de l’Agroalimentaire (CTAA) et du Centre Technique de la Chimie (CTC) et ce, dans une démarche de complémentarité et d’efficience pour la promotion de la qualité des produits industriels.


CH.KH