« Festival de l'Harissa » au pavillon de la Tunisie à l’Expo universelle de Milan

Le pavillon de la Tunisie à l’Expo universelle Milan 2015 a abrité dans une ambiance chaleureuse et "piquante" le Festival de l'Harissa qui a relayé l’évènement du SEA FOOD DAYS.

Ce festival a bien sur vu la présence distinguée du produit HARISSA labélisé en tant que produit de terroir tunisien sous le label "Food Quality label Tunisia" par l'Etat tunisien avec l'appui de l'ONUDI. L'événement qui s’est déroulé durant trois jours à raison de trois séances de dégustation par jour et un Show Cooking animés par le Chef tunisien Wafik BELAID qui a excellé en variant les recettes exquises entre diverses sauces à base d'Harissa allant de la sauce rouge sang al sauce claire en passant par la rouge claire.

Un visitorat multinational a déferlé durant ce festival sur le site du Pavillon qui a enregistré une grande affluence de visiteurs en quête de délice exotique..

 Et la fête continue au pavillon de la Tunisie à Milan.