Vendredi 29 Octobre
L’harissa tunisienne à l'honneur sur la chaîne M6

L’harissa tunisienne à l'honneur sur la chaîne M6

  La chaîne française M6 a consacré le dimanche 17 octobre courant un reportage en 66 minutes sur L’Harissa tunisienne sous le titre évocateur et non...
Lundi 4 Octobre
7e

7e édition du Festival de la Harissa: "Avec la Harissa de Nabeul… la vie est pimentée"

Après une 6e édition 100% virtuelle, sous le pilotage de l’Association pour la sauvegarde de la ville de Nabeul (A.S.V.N.), le festival de la Harissa rouvre cette...
Jeudi 15 Octobre
La

La Harissa tunisienne officiellement déposée auprès de l'UNESCO

Le dossier de candidature de "La Harissa: Savoirs, savoir-faire et pratiques culinaires et sociales" a été officiellement déposé, mercredi, auprès de l'Organisation...
Vendredi 13 Décembre
La

La harissa tunisienne, un patrimoine riche en saveurs ! 

  Pour promouvoir la harissa tunisienne, à l’échelle nationale et internationale, en tant que produit enraciné dans le terroir et dans les habitudes...
Samedi 29 Août
Reportage

Reportage du « Festival de l'Harissa » à l’Expo universelle de Milan

Le pavillon de la Tunisie à l’Expo universelle Milan 2015 vient d’abriter dans une ambiance chaleureuse et "piquante « le Festival de...
Lundi 16 Février
160

160 kilos d’harissa contenant de l’acide salicylique saisis à Ben Arous

Les agents de contrôle économique de Ben Arous relevant du ministère du Commerce ont saisi près de 160 kg d’harissa.La marchandise saisie contient de l’acide...