Ramadan : 71 tonnes de produits impropres retirées du marché

Les contrôles alimentaires s’intensifient à travers le pays à l’occasion du mois de Ramadan. Plus de 71 tonnes de produits impropres à la consommation ont été saisies depuis le début du mois sacré, il y a quatre jours. Les infractions relevées concernent des denrées largement consommées durant cette période de forte demande.

Les opérations menées par l’Instance nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires (INSSPA) ont abouti à la confiscation de 71,8 tonnes de marchandises.

Dans le détail, plus de 20 tonnes de fruits et légumes frais ont été détruites, ainsi que 18 tonnes de fruits secs et 15 tonnes de poissons et produits de la mer, frais ou congelés. S’y ajoutent 4,1 tonnes de lait et dérivés, plus de 3 tonnes de produits marinés, sans compter des quantités importantes de pâtisseries, farines, huiles de friture, viandes et boissons.